青脚麻鸡2吨,麻公鸡2吨,三黄鸡2吨:
1. 整体完整:无断腿、断爪、残翅、破皮、撕裂、淤血、淤青、畸形躯体。2. 体表干净:羽毛清理干净,表皮完整无脱落、无霉点、无黄染、无污渍、无粪便残留。3.无药物残留:无兽药残留、无抗生素残留、无激素、无重金属超标,符合国家生鲜畜禽肉食品安全标准。 4.无杂物:体内外无鸡毛残留、无血污、无血块、内脏处理干净,无异物杂质。5.急冻锁鲜工艺,宰杀时间在48小时内。6.单只重量在1.5--1.7公斤。大小均匀。